Haluatko juhliisi jotain mistä vieraat puhuvat vielä ensi vuonnakin? Ota meihin yhteyttä, niin suunnittelemme ja toteutamme juhliinne toiveidenne mukaisen baarin, oli sitten kyseessä valmistujaiset, häät, yrityksen virkistysjuhlat tai vaikka kaveriporukan teemabileet. Laadukas juomatuote ja ystävällinen ammattibaarimestari nostavat juhlien tasoa ja antavat mahtavia elämyksiä koko juhlaporukalle.
Kiinnostaisiko sinua oppia cocktailien tekemisen tekniikat? Olisiko kaveriporukan gin & tonic -tasting mukava ajatus? Baarimestarimme järjestävät, monen vuoden kokemuksen turvin, teille räätälöidyn tastingin tai koulutuksen, jossa perehdytään cocktailien tekemisen saloihin tai syvennytään vaikkapa viskien tai ginien maailmaan.
Haluatko järjestää itse omat cocktailjuhlasi, mutta sinulla ei ole tarvittavia välineitä ja tarpeeksi laseja?
Meiltä voit vuokrata cocktailtyövälineet sekä lasit juhliisi.
Tarviseeko yrityksesi apua liikeidean kehittämisessä?
Me voimme auttaa sen kehittämisessä, aina juomalistojen suunnittelusta vaikka liiketilan ja baaritiskin suunnitteluun.
Hyvin suunniteltu juomalista nostaa ravintolan tasoa ja parantaa myyntiä. Suunnittelemme ja toteutamme ravintolan liikeidean mukaiset juomalistat, jotka parantavat myyntiä ja nopeuttavat myyntiprosessia.
Meiltä saatte myös laadukkaat, käsintehdyt esivalmisteet juuri teidän juomalistaanne varten.
Teemme teille erikoissiirapit, tuorepuristetut mehut, cordialit, shrubit yms. ja toimitamme ne perille.
Tarvitseeko henkilökuntasi koulutusta? Me voimme tehdä sen puolestasi. Hyvin koulutettu henkilökunta tekee enemmän myyntiä nopeammin ja nauttii työstään enemmän. Suunnittelemme koulutuksen juuri teidän tarpeidenne mukaan, oli sitten kyse palveluprosessin nopeuttamisesta, uuden juomalistan tuotteiden perehdytyksestä tai baarin esivalmisteluista.
Isot bileet tulossa ja olisi hyvä saada lisämyyntipiste ja työntekijä sitä varten. Ota meihin yhteyttä, niin suunnitellaan yhdessä juuri teille toimiva promo.
Behind bars oy:n perustajina ja yrittäjinä toimivat Juho Tuppurainen, Juho Ronkainen ja Tero Räisänen. Meillä on pitkä kokemus ravintola-alalta, ja erityisesti cocktailien parista. Tavoitteemme on luoda ja kasvattaa cocktailkulttuuria näkyvämmäksi osaksi suomalaisten arkea. Haluamme tuoda laadukkaat juomatuotteet kaikkien saataville ja nautittavaksi.
Yritykseltämme löytyy myös puuseppäosaamista, sillä Juho Ronkainen on koulutukseltaan hienopuuseppä. Eli rakennamme myymämme ja vuokraamamme tiskit itse.
